福建省,简称“闽”,是中华人民共和国省级行政区。省会福州,位于中国东南沿海,东北与浙江省毗邻,西北与江西省接界,西南与广东省相连,东南隔台湾海峡与台湾省相望,陆地总面积12.4万平方千米。福建省位于东海与南海的交通要冲,是历史上海上丝绸之路、郑和下西洋的起点,也是海上商贸集散地。福建省地势西北高,东南低,呈“依山傍海”态势,境内山地、丘陵面积约占全省总面积的90%;地跨闽江、晋江、九龙江、汀江四大水系,属亚热带海洋性季风气候。2019年10月,入选国家数字经济创新发展试验区。截至2019年底,福建省下辖福州、厦门、泉州、漳州、莆田、龙岩、三明、南平、宁德9个地级市,截至2021年2月,共有11个县级市,42个县,31个市辖区。 常住人口3973万人。国家统计局公布的数据显示,2021年福建省常住人口为4187万人。初步统计,2021年,全省地区生产总值48810亿元(人民币,下同),同比增长8.0%。
| 年份 | 住宿和餐饮业增加值(亿元) |
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| 2020 | 593.70 |
| 2019 | 655.60 |
| 2018 | 611.80 |
| 2017 | 557.70 |
| 2016 | 493.10 |
| 2015 | 458.60 |
| 2014 | 424.10 |
| 2013 | 398.70 |
| 2012 | 374.60 |
| 2011 | 331.70 |
| 2010 | 286.30 |
| 2009 | |
| 2008 | |
| 2007 | |
| 2006 | |
| 2005 | |
| 2004 | |
| 2003 | |
| 2002 | |
| 2001 | |
| 2000 | |
| 1999 | 61.70 |
| 1998 | 56 |
| 1997 | 49.90 |
| 1996 | 41.70 |
| 1995 | 33 |
| 1994 | 23.80 |
| 1993 | 18.40 |
| 1992 | 13.30 |
| 1991 | |
| 1990 |